Сорта яблонь с фиолетовыми плодами

Основные характеристики

Период созревания плодов:

Подробная информация

Яблоня осенняя Пурпурная была создана в результате скрещивания Аниса и Грушовки Е.С. Черненко.

Сорт очень устойчив к морозам, дерево среднего размера, от 2 до 3 м в высоту. Плодоношение наступает в середине сентября и длится до начала октября. Сорт очень зимостойкий, с очень длительным периодом хранения, созревает к середине марта. Ветвистое, раскидистое дерево плодоносит кольчатками, очень выносливо к морозам, с очень крупными плодами. Вкус кисло-сладкий.

Места распространения

Благодаря высокой зимостойкости яблоня хорошо растет в широтах с суровым климатом — на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке и в Западной Сибири.

Почва

Почва для посадки должна быть плодородной и не слишком кислой, в противном случае кислотность следует увлажнить известью. Важно не слишком сильно увлажнять почву и достаточно удобрить ее перед посадкой.

Климатические условия

Яблоня очень морозоустойчива и может пережить морозы до минус 40 градусов.

Плоды

Позднеспелый сорт. Плоды считаются крупными (150-200 грамм), круглой или конической усеченной формы, с широким основанием, сужающимся к вершине. Цвет плодов темно-фиолетовый. Вкус приятный, полный и кисло-сладкий.

Красные сорта яблок — как короли в яблоневом саду. Очень яркие, красивые и отличного товарного качества, поэтому их чаще всего выращивают садоводы во всем мире. На них действительно легко заработать, тем более что яблоки считаются очень полезным фруктом. В этой статье мы расскажем о лучших сортах красных яблок с точки зрения времени созревания, а также о некоторых необычных сортах с красной мякотью.

Ранние сорта красных яблок

Ранние, они же летние сорта красных яблок обычно сразу же съедаются в свежем виде. Их не нужно хранить долгое время, так как они имеют низкую емкость. Но их часто используют для переработки, зимнего хранения и продажи.

    ‘Vista Bella’ — раннелетний сорт красного яблока. Дерево высокое, с большой кроной. Плоды 150-200 г, круглые, приплюснутые сверху. Кожа упругая, красная с ярким пятном. Могут быть небольшие желто-зеленые пятна, но это бывает редко. Мякоть белая, вкус кисло-сладкий. Морозостойкость средняя.

Ранние сорта красных яблок

Среднеспелые красные сорта яблок

Среднеспелые сорта красных яблок хранятся недолго — 1-3 месяца. Их можно укрыть или заморозить на зиму, но чаще всего их едят сырыми или запеченными — они очень вкусные и нежные по текстуре.

    «Макинтош», пс. — один из самых популярных сортов в Канаде и США. В Европе его часто называют «Осенняя доброта» или «Осеннее совершенство». Назван в честь своего создателя Джона Макинтоша. Созревает в конце августа — начале сентября. Плоды весят в среднем 140-160 г. Кожа почти полностью красная, но иногда встречаются желто-зеленые пятна. Мякоть сочная, кисло-сладкая и белая. Аромат сильный, яблочный. Транспортабельность хорошая, как и морозостойкость. Она может быть поражена болезнями.

Среднеспелые красные сорта яблок

Зимние красные сорта яблок

Очень популярны зимние сорта яблок, которые выращиваются в основном для продажи. У них отличные товарные качества, но с точки зрения транспортабельности они иногда отличаются. Но даже если их можно перевезти на небольшое расстояние, нет проблем с их продажей на ближайшем рынке: красные яблоки продаются очень быстро.

Зимние сорта яблок

  • ‘Spartan’ — дерево среднего размера с округлой, среднегустой кроной. Плоды среднего размера — 150 г, круглые, приплюснутые сверху. Кожица толстая, плотная, красная (даже скорее бордовая), с пурпурным цветком. Мякоть белая, сочная и хрустящая. Он пригоден для употребления в свежем виде. Хорошая транспортабельность — хранение до апреля. Урожайность до 100 кг с дерева.
  • ‘Gloucester York’ — десертный красный сорт яблок из Германии, созревающий в конце сентября. Плоды крупные, до 200 г, с красной кожицей. Она имеет коническую форму, вытянутую, с выраженными ребрами. Его вкус превосходный, сладкий с легкой кислинкой, подходит как для детей, так и для взрослых. Дерево высокое и плодоносит до 5-го года. Урожайность — 70 кг/дерево. Среди недостатков отмечается низкая устойчивость к болезням. Нуждается в опылителях (‘Jonatan’, ‘Gala’). Комментарии хорошая зимостойкость, транспортабельность.
  • ‘Florina’ плодоносит с 3-го года после посадки. Это дерево среднего размера с густой кроной. Урожайность в 10 лет составляет 60 кг с дерева. Плоды имеют вес 110-145 г. Форма цилиндрическая с ребрами. Цвет почти полностью красный, но это только румянец — основной цвет светло-желтый, проявляющийся в виде нескольких ярких точек. Имеется несколько пятен. Мякоть желтоватая, хрустящая и сладкая — только для свежего употребления. Хранится до ранней весны, а в хороших условиях — до мая.
  • ‘Red Delicious’ — это сорт красных яблок, у которого очень красивые, темно-красные яблоки с белой, хрустящей мякотью. Дерево средней высоты, с кроной в форме перевернутой пирамиды. При хорошем уходе урожайность может достигать 150 кг/дерево. Плоды ребристые, особенно в нижней, более узкой части, а средняя урожайность составляет 150 г. В молодом возрасте кожа блестящая. Употреблять в свежем виде; запекать и варить не рекомендуется.

Зимние сорта красных яблок 1

Какие сорта яблок с красной мякотью?

Не только кожица яблока, но и его мякоть может быть красной. Такие красные сорта яблок еще редки, но уже известны во всем мире. Их несложно выращивать. По большей части они не боятся морозов, а поскольку их почки раскрываются поздно, как и цветки, им не страшны поздние весенние заморозки. Они плодоносят со 2-го или 3-го года и дают очень вкусные и интересные плоды.

Сорта яблок с красной мякотью

  • «Байя Мариса» дает красные плоды весом 170-190 г с белыми точками по всей кожице. Яблоки имеют красную, твердую мякоть и очень сочные. Это зимний сорт, и яблоки могут храниться до января. Его морозостойкость очень высока, но он бессилен против болезней — требуется регулярное опрыскивание.
  • ‘Pink Pearl’ — интересный сорт красных яблок с розоватой кожицей и красной мякотью. Мякоть твердая, ароматная, сладкая и слегка терпкая. Плоды весят 180-200 г и могут храниться в течение 4 месяцев без признаков порчи или гниения. Необходимо опрыскивать против болезней.
  • «Redlove» — интересный сорт яблок весом до 200 г, полученный путем скрещивания различных сортов. Хотя он уже очень популярен и даже распространен по всему миру, селекционеры до сих пор держат в секрете его происхождение. Главная особенность сорта ‘Redlaw’ заключается в том, что мякоть плода красная, а вкус очень нежный и сладкий. Существует четыре разновидности: ‘Сирена’, ‘Калипсо’, ‘Цирцея’ и ‘Эра’. Первые два сорта — летние, созревают в начале августа и хранятся не более месяца. ‘Circea’ — осенний подвид, созревает в начале сентября и хранится в течение одного месяца. «Эра» — зимний подвид, его можно собирать в конце сентября и хранить до конца декабря.
  • «Винерпо» — это сорт красных яблок, плоды которого составляют 120-150 г, насыщенного красного цвета с фиолетовыми полосами. Мякоть розовая, сочная и тает во рту. Обладает отличной устойчивостью к болезням. Он созревает к концу сентября и хранится до февраля.

ВИДЕО — Зимние сорта яблонь, краткое описание, плодоношение

Яблоки чрезвычайно популярны в нашей местности. Их употребляют только собранными с деревьев или хранят до зимы, чтобы насытить организм необходимыми витаминами. Вкусные плоды содержат различные витамины, органические кислоты, каротины и эфирные масла. И они полезны для людей с диабетом, так как содержат фруктозу и сахарозу.

Сорта яблок различают по ряду различных параметров:

  • Возраст созревания;
  • Форма дерева;
  • Высота роста;
  • Цвет и вкус фруктов.

Самые ранние сорта яблонь — это летние сорта. Существует также категория раннеспелых яблок, которые собирают в июле, но они кислые. Но кто этого не делает?

Принципы выбора

Наиболее популярны крупноплодные сорта. Однако некоторые люди предпочитают раннецветущие сорта с небольшими плодами, но с твердой, плотной мякотью.

Посадка яблонь на участке не может быть второстепенной задачей. К выбору растительного материала следует подойти ответственно, так как от него будет зависеть последующий рост и развитие.

На что следует обратить внимание при выборе саженца?

  1. Личные предпочтения.
  2. Климатические условия местности, особенности изменения температуры.
  3. Тип почвы, близость к грунтовым водам.
  4. Соседи и вероятные опылители.

После выбора саженцев следует провести визуальный осмотр, чтобы определить их и оценить их наилучшую пригодность. Оценивается как внешний вид будущего дерева, так и его плоды.

  1. Вегетативные части должны быть тщательно осмотрены на предмет особенностей и тонкостей строения. Их можно безопасно пальпировать, чтобы оценить их свежесть.
  2. Фрукты также следует оценивать на предмет: текстуры кожицы, размера и формы плода, цвета мякоти и вкуса.

Популярные сорта

Одними из самых популярных сортов являются ранние сорта, также известные как летние сорта. Это связано с тем, что их можно есть сразу после того, как они сняты с дерева. Еще один плюс — практически универсальное применение. Их используют в качестве начинки в выпечке, для приготовления джемов, конфитюров и компотов.

Единственное, для чего они не очень хорошо подходят, — это транспортировка, так как у большинства сортов очень нежная кожица, и они не любят, когда их тревожат.

Они созревают очень быстро, поэтому за ними нужно следить, чтобы не потерять весь урожай. Также важно собрать их в нужное время, так как перезревшая, как говорят «картошка», безвкусна, мягкая и мучнистая.

Теперь, когда принципы и тонкости селекции определены, самое время перейти непосредственно к рассмотрению самых ранних сортов яблок.

Аркад жёлтый и аркад розовый

Аркад желтый или летнее яблоко — раннеспелый сорт. Плоды готовы к сбору в середине лета. Он имеет продолговатую и слегка усеченную форму и средний вес. Кожица гладкая, блестящая, светло-желтая, без крапинок, но когда перезревает, на ней появляются небольшие темные пятна. Вкус спелых плодов сладкий, без кислинки, слегка терпкий, мякоть мягкая и ароматная.

Дерево компактное, стройное, с округлой кроной и немногочисленными ветвями, растущими вверх. Листья мелкие, яйцевидные, с темным оттенком и слегка ворсистые.

Аркад розовый — один из раннелетних сортов яблок. Плоды маленькие, плоские, желто-зеленые. Однако, когда они полностью созревают, на них появляются розовые полосы, нечеткие и размытые, что создает впечатление, что они полностью ими покрыты. Мякоть имеет сладкий вкус.

Дерево небольшое, с округлой кроной и тонкими, обтекаемыми ветвями. Он устойчив к низким температурам и хорошо переносит холодные зимы.

Белый налив

Ранний сорт яблони знаком каждому садоводу. Деревья среднего размера, пирамидальные на первых этапах роста, со временем становятся округлыми. У него есть одна важная потребность — для полноценного развития необходима достаточная влажность.

Плоды среднего размера, круглые, желто-белые со светлым восковым налетом. Ребра слабо рифленые. Урожай обильный и спелый, но может быстро перезреть, если на него не обращать внимания. Богатый урожай требует быстрой переработки и не подлежит транспортировке.

Грушовка московская

Сорт, известный и широко распространенный в различных широтах и регионах страны. Он одинаково хорошо растет на юге, но может выращиваться и в северных регионах. Он обладает отличными свойствами — устойчив к сильным морозам и порывам ветра, а также является неприхотливой культурой.

Плоды этой яблони типичны для летних сортов. На вкус они очень приятные, свежие, кисло-сладкие, со стойким ароматом. Они созревают постепенно, что является несомненным преимуществом. Но при хранении они теряют свои вкусовые качества, поэтому лучше перерабатывать их, когда они созреют.

Дерево с красивым русским названием является одним из популярных сортов. Плодоносит обильно и ежегодно, обычно в конце лета. Из особых пожеланий дерева — достаточная влажность и хорошие соседи для опыления. Растение устойчиво к грибковым заболеваниям.

Плоды среднего размера, компактные и хрустящие, с довольно толстой кожицей, которая со временем становится более мягкой. Мякоть очень мягкая, нежная и сладкая с легкой кислинкой. Они хранятся довольно хорошо по сравнению со многими летними сортами, до двух месяцев в приличных условиях. Их насыщенный желто-зеленый оттенок меняется на красный по мере созревания.

Квинти

Это дерево высокое и прямостоячее, с раскидистой кроной, хотя и несколько раскидистой. Ветви сильно облиственные, но поникающие. Он рано плодоносит и дает обильный урожай. Однако он любит немного заботы и ухода — укрытие на зиму и защиту от гниения.

Плоды вообще не подлежат хранению. Максимальная продолжительность — одна неделя. Но это их единственный недостаток. В остальном у них много преимуществ. Они среднего размера, почти одномерные, правильной формы с гладкой кожей. Их цвет желто-зеленый, а по мере созревания становится красновато-оранжевым, с малиновым оттенком и небольшими прожилками.

Китайка золотая ранняя

Деревья этого сорта привлекают внимание своей устойчивостью к морозам, даже длительным. Имеет среднеразмерную, густую, пирамидальную крону и плакучие, поникающие ветви. Он также устойчив к засухе, что, безусловно, выделяет его среди других растений.

Плоды раннего созревания, даже по сравнению с другими летними сортами. Они характеризуются превосходными вкусовыми, внешними и техническими свойствами. Однако их следует удалять с веток заблаговременно, так как они могут очень быстро опасть.

Летнее полосатое

Один из самых популярных летних сортов яблок, который давно оценили садоводы. У него много положительных качеств: высокая урожайность и холодостойкость, много вкусных плодов. Он имеет внушительные размеры, приличный рост и раскидистую, хотя и довольно редкую, крону.

Плоды очень вкусные, сочные и сладкие. Их оттенок — зеленый, довольно яркий, с густыми красными прожилками по всей поверхности. К сожалению, яблоки могут опасть с дерева еще в стадии созревания, а те, что уже сняты с дерева, хранятся недолго.

Мантет

Новичок из-за рубежа, этот сорт хорошо подходит для выращивания практически в любом климате, кроме дикого севера. Дерево невысокое, крона разреженная и овальная, ветви склонны к росту. При надлежащем уходе он даст высокий урожай плодов отличного качества.

Плоды обильные, красивой правильной формы, с небольшими ребрами у основания. Оттенок зелено-желтый, с красными боками цветков. Вкус яблок считается очень насыщенным и десертным, с большей сладостью, но с легкой кислинкой.

Мелба она же Мельба

Яблоня этого сорта не отличается особой морозостойкостью, но при небольшом уходе и правильном подборе подвида она сможет ее пережить. Крона дерева неширокая, рост короткий, но оно приносит много плодов. Эта функция позволяет удобно собирать вкусные, спелые фрукты.

Плоды среднего размера, иногда довольно крупные. Кожа толстая, но нежная. Мякоть очень сочная, сладкая, нежная и ароматная. Их нельзя долго хранить, но вкус свежих фруктов абсолютно перевешивает этот незначительный недостаток.

Папировка, которая в Прибалтике называется Попиеринис

Один из сортов, который пользуется большой популярностью у многих садоводов. Некоторые путают его с сортом White Ripe, но вокруг него так много споров, что до сих пор неясно, являются ли они родственниками. Это дерево среднего размера с округлой кроной. Он достаточно вынослив, но может подмерзать при сильных морозах.

Плоды среднего размера, иногда вырастают до крупных. Цвет серо-желтый с заметными ребрами и несколькими вертикальными швами. Кожица гладкая и нежная, а мякоть кисло-сладкая и сочная. При созревании мякоть становится мучнистой и сухой, а при перезревании — безвкусной.

Старк Эрлиест

Прибывший из-за рубежа иностранец, довольно часто встречающийся и в нашей местности. Дерево среднего размера и округлой формы с густой кроной, поэтому его необходимо регулярно обрезать и регулировать. Он устойчив к некоторым распространенным заболеваниям.

Плоды мелкие, особенно если крона очень густая. Цвет кожи светло-зеленый, с густым красным румянцем по бокам. Мякоть приятной текстуры, нежная, мелкозернистая, кремового цвета. Вкус скорее кислый, чем сладкий. Хранить не более трех недель.

Первый салют

Деревья этого сорта не достигают высокого роста, а скорее среднего. Крона растет равномерно, средней густоты, округлая. Листья крупные, широкие, морщинистые и тупые. Он дает стабильно раннее созревание в больших количествах и устойчив к низким температурам.

Яблоки среднего или среднего размера. Они имеют продолговатую, правильную форму, со слабыми ребрами. Их основной цвет желтоватый, но по периметру имеются многочисленные малиновые полосы, нечеткие и неясные. У фрукта почти нет аромата, вкус сладкий, с легким намеком на кислотность.

Коробовка

Дерево довольно высокое и мощное. Крона раскидистая и разветвленная. Важным преимуществом является зимостойкость яблони и ее высокая способность к регенерации. Кроме того, он довольно редко поражается паршой.

Плоды мелкие, желто-зеленые с красными полосками. Но даже их небольшой размер не портит общего впечатления, так как они очень ароматны и вкусны. Плодоношение обильное, большое количество яблок можно использовать для приготовления десертов и компотов.

Аркадик

Представители этого сорта созревают первыми в садах. Дерево высокое, мощное и энергичное, с очень сильной, широкой кроной. Он легко адаптируется к изменениям температуры, что делает его частым гостем северных широт.

Сами плоды имеют очень интересный и необычный вкус. На самом деле они имеют классический кисло-сладкий вкус, но с оттенком специй и легким сухим послевкусием. Их оттенок — бело-красный, с множеством мелких акцентов и ярких точек.

Чудное

Такое поэтическое название сорта полностью передает все его свойства и характеристики. Яблоня невысокая и не требует особой формировки. Ветви расположены горизонтально, что значительно облегчает сбор урожая. Лишь со временем они сильно склоняются к земле, поэтому их необходимо обрезать. Дерево устойчиво к морозам и грибковым заболеваниям и отличается высокой урожайностью. Она требует только своевременного полива.

Плоды среднего размера, красивого зеленовато-желтого цвета. Регулярные урожаи иногда достигают размера выше среднего. Плод имеет приятный кисло-сладкий вкус, но многие ценят его за необычное, приятное послевкусие.

Баргузин

Этот сорт неприхотлив и колонновиден. Из-за созревания в конце лета и даже в начале осени его часто называют раннеосенним сортом. Приличный срок хранения до двух месяцев также делает его осенним сортом. Компактное дерево занимает мало места, но обладает завидной устойчивостью к сильным морозам и грибковым заболеваниям.

Яблоки имеют очень яркий, приятный вкус. Они сладкие и сочные, с нежной мякотью. Их оттенок — желто-зеленый, с красными полосами, которые расширяются по мере созревания и выглядят как сплошной румянец.

Серебряное копытце

Это очень востребованное дерево. Он устойчив к холоду, сильному ветру и неблагоприятным погодным условиям. Дерево имеет средний или даже ниже среднего размер. Крона округлая и кустистая с прямостоячими ветвями, полностью покрыта мелкими овальными листьями.

Доходность равномерная и достаточно высокая каждый год. Средний вес плодов небольшой, но это не будет недостатком. Они обладают кисло-сладким вкусом, с приятным послевкусием. Оттенок желто-зеленый с красными полосами.

Зарянка

Этот сорт является относительно новым, элитным сортом. Он сочетает в себе все лучшие характеристики: высокую урожайность, устойчивость к парше и универсальность плодов, в сочетании с высокими техническими параметрами.

Этот фрукт классифицируется как осенний, хотя его собирают в августе. Важно собрать их в нужное время, так как они опадут, если их собрать слишком поздно. Вкус спелого плода очень приятный — кисло-сладкий, насыщенный, сочный и бархатистый. Мякоть настолько нежная, что тает во рту, оставляя терпкое послевкусие.

Вильямс прайд

Летний сорт, дающий высокие урожаи и пользующийся спросом. Дерево имеет хорошую родословную и усвоило лучшие характеристики. Она не боится низких температур и вредителей. Даже в самых неблагоприятных условиях он дает обильные плоды.

Внешне яблоки очень привлекательны. Они имеют насыщенный, почти фиолетовый цвет, крупные и красивой формы. Вкус очень приятный, сочный, кисло-сладкий с приятным легким ароматом.

Коваленковское

Дерево представителя этого сорта довольно капризное, требующее определенного ухода. Но это с лихвой окупится большим количеством вкусных плодов. Рост средний, иногда выше среднего, с округлой, изящной кроной.

Размер плодов довольно внушительный. Они твердые, почти не имеют вкуса, но очень сладкие. Их кожа светло-зеленая, но полностью покрыта румянцем, что делает их цвет скорее красновато-коричневым.

Таблица выращивания летних сортов по регионам

В таблице ниже приведены требования каждого сорта по отношению к различным регионам. Вот краткий обзор того, какие сорта лучше всего подходят для выращивания в каждом регионе.

РегионСорт яблок
СеверныйПапировка
красная конфета
Северо-ЗападПапировка
Мелба красная сладкая
ЦентральныйПапировка
Мелба
Конфеты
Мантет
Волго-ВяткаПапировка
Мелба
Медуница
Центральное ЧерноземьеПапировка
Мелба
MedunitsaQuinti
Северный КавказПапировка
Мелба
Медуница
Сгущенка
Мантет
Старк ЭрлиестКвинти
Центральная ВолгаПапировка
Мелба
Honeydew
Сгущенка
Мантет
Старк ЭрлиестКвинти
Нижняя ВолгаПапировка
Мелба
Медуница
Западно-СибирскийПапировка
Мелба
Медуница
Восточно-СибирскийПапировка
Мелба
УралМелба
Серебряное копытце
УкраинаПапировка
Мелба
Honeydew
Мантет
БеларусьПапировка
Мелба
Медуница
Мантет
Красная сладость

Заключение

Как видите, все сорта яблок в чем-то похожи, но в то же время отличаются друг от друга. Это только лучшие из ранних сортов, которые можно собирать с июля по сентябрь. Их преимущество в том, что их можно употреблять в пищу и перерабатывать сразу после сбора. Некоторые ранние зимние сорта яблок также могут похвастаться этими качествами, но чаще всего им требуется некоторое время для развития максимального вкуса. Летние яблоки, в зависимости от сорта, можно успешно выращивать для собственного потребления или на продажу.

Оцените статью
Добавить комментарий