- Что такое колонновидный персик
- Видео: вся правда про колонновидный персик
- Сорта, которые частные агрофирмы предлагают как колонновидные
- Сувенир
- Штайнберг
- Тотем садовода
- Юбилей столицы
- Особенности посадки колонновидного персика
- Видео: посадка колонновидного персика
- Как ухаживать за колонновидными персиками
- Видео: формирование кроны колонновидных фруктовых деревьев, в том числе персика
- Видео: укрытие колонновидного персика на зиму
- Отзывы
- Преимущества выращивания колоновидных персиков
- Характеристики колоновидных сортов персиков
- Популярные сорта колоновидного персика
- Сорта колоновидных персиков для Подмосковья
- Посадка и уход за колоновидными персиками
- Выбор места и подготовка почвы
- Алгоритм посадки
- Уход за колоновидными персиками
- Как обрезать колоновидный персик
- Заключение
- Основные характеристики культуры
- Преимущества и недостатки сорта
- Разновидности
- Особенности посадки
- Советы по уходу
Персик колонновидный – это дерево с ароматными плодами в миниатюре. Считается, что его легко выращивать, но настоящие саженцы трудно найти в продаже. Этот сорт персика особенно привлекателен для неопытных садоводов – дерево быстро плодоносит, не требует особого ухода благодаря своим компактным размерам и занимает мало места на участке: минимум усилий – максимум удовольствия. Действительно ли это так? Давайте узнаем это вместе.
Что такое колонновидный персик
Персик колонновидный – это декоративное дерево, которое прекрасно вписывается в любой садовый ландшафт, дает хороший урожай и не требует много внимания – эти бонусы особенно привлекают садоводов. А корифеи садоводства хотят выращивать такие культуры для экзотики и разнообразия. Персик колонновидный – это небольшое дерево – не более 1,4-1,6 м – с цилиндрической или колонновидной кроной.
Однако есть загвоздка: колонновидные плодовые деревья теперь официально известны только одной культурой – яблоней, о чем с полной ответственностью заявляют эксперты в этой области. Яблоня образует колонну из-за небольшого разветвления, а плоды на колонновидных яблонях располагаются прямо на стволе.
В 1964 году в Канаде была обнаружена яблоня без боковых ветвей, но с большим количеством плодов непосредственно на стволе. Эта особенность развития яблони была отнесена к мутации, и были предприняты попытки воспроизвести ее, по-видимому, довольно успешно. Как и прежде, такой тип плодоношения встречается только у яблонь, а вот с другими плодовыми деревьями этот “фокус” не проходит – уже на 3-4-й год саженцы с плодами на стволе, если им все-таки удается этого добиться, превращаются в обычные деревья высотой более 2 м, а плодоношение происходит только на хорошо развитых длинных побегах второго года. Если и можно создать подобие “колонны” на персике, сливе или вишне, то только путем укорачивания плодоносящих побегов. Это создает эффект плодоношения на стебле – визуальный столбчатый вид.
Видео: вся правда про колонновидный персик
Колоновидные сорта плодовых деревьев представлены низкорослыми сортами, однако они приносят много плодов – если учитывать общую площадь плодоносящих стеблей, то 4-6 кг с колоновидного дерева будут довольно приличным урожаем. Растения с таким типом кроны оцениваются в основном по следующим параметрам:
- деревья занимают мало места – сравнимо с двухлетним саженцем любого садового растения;
- высокая зимостойкость, а карликовые деревья с колонновидным габитусом нетрудно укрыть, поэтому их часто рекомендуют для камышей в суровом климате;
- хорошая выживаемость в теплое время года;
- хороший вкус и большой размер плодов – нередко персиковые деревья приносят плоды весом до 200 граммов и более, и сбор урожая совсем не сложен – ароматные плоды являются самыми вкусными.
- несложная обрезка;
- Дереву требуется всего 10-15 литров воды для одного полива, в то время как высокорослый персик требует не менее 3-5 ведер воды (30-50 литров) в период плодоношения; также столбчатый персик легче удобрять и рыхлить почву – корневая зона и радиус ствола меньше, чем у обычных персиков;
- Обработка колонновидных персиков также упрощается – 1,5-метровое дерево гораздо легче опрыскать, чем 2-3-метрового гиганта.
Какие подводные камни ожидают садоводов, решивших выращивать колонновидные персики
- По сравнению с классическими сортами персика, колонновидный имеет низкую урожайность из-за небольшого размера дерева;
- Короткий срок службы – 5-7 лет;
- Высокая цена на саженцы.
Однако нельзя исключать и другие недостатки этого сорта, самый очевидный из которых заключается в том, что ни один садовод-любитель еще не представил доказательств ошеломляющих результатов выращивания колонновидных персиков на практике в течение длительного времени. Пока в интернет-магазинах можно найти только предложения о покупке саженцев персика. Но подробностей об уходе за таким деревом, склонности к плодоношению в течение последующих 3-5 лет после посадки, свидетельств о ежегодной высокой урожайности не требующих усилий колонновидных персиков тоже нет.
Реальные фотографии колонновидных персиков с плодами найти практически невозможно, но отфотошопленные изображения можно найти в интернете – повод задуматься о правдивости колонновидных персиков
Считается, что карликовые сорта плодовых деревьев были выведены для того, чтобы их выращивали в интенсивных садах, заменяя там саженцы каждые 5-7 лет. Колоновидность, особенно у яблони, достигается за счет спуруляции, когда вегетативные скрещивания укорачивают междоузлия на побегах. Иногда плодовые почки располагаются так близко друг к другу, что при созревании урожая создается эффект тесноты – плоды располагаются плотно, как бы вдоль ствола – на низкорастущем дереве с короткой обрезкой наблюдается эффект колонновидного плодоношения.
Выращивание колонновидных персиков – не лучшая идея для тех, кто хочет получить высокий урожай персиков и не готов пересаживать новые деревья в саду каждые 4-5 лет. Более того, чаще всего это интернет-мошенничество, злоупотребление воображением неопытных садоводов. Я согласен, что можно посадить колонновидный сад из ряда “плетистой клубники”, но результат непредсказуем – вы вряд ли получите достойный урожай с одного ствола персика. Однако такое дерево легко вырастить в качестве экзотического комнатного растения, чтобы удивлять гостей и любоваться чарующим цветением розовых персиковых соцветий. Я бы отнес персик скорее к декоративным кустарникам, чем к плодовым деревьям. А стремиться к высоким урожаям персиков-колокольчиков – это все равно, что пытаться собрать с куста барбариса 3 ведра ягод.
Сорта, которые частные агрофирмы предлагают как колонновидные
В Государственном реестре Российской Федерации, а также в Товариществе садоводов имени Мичурина (АППЯПМ) сортов персика колонновидного нет. В частности, такие сорта персиков могут найти для продажи только садоводы-любители, которые, вероятно, не так ответственны, как крупные агропромышленные комплексы. Большую часть ассортимента колонновидных персиков можно найти в частных питомниках Украины, но есть и европейские питомники, которые предлагают разнообразные плодовые деревья с колонновидной кроной. Несмотря на многочисленные споры среди садоводов о колонновидных персиках, многие не боятся сажать гимноспермы. По этой причине ниже приведены несколько сортов персика из этой группы с краткой сортовой характеристикой (описания взяты из Интернета, по этой причине не всегда доступны данные о зимостойкости, урожайности и устойчивости сортов к болезням).
Сувенир
Сувенир районирован для мягкого южного климата, трехлетнее дерево достигает 2-2,5 м в высоту. Плоды желтоватые снаружи и внутри, мякоть сладкая, с приятным ананасовым ароматом, кожица слегка опушенная, с едва заметным румянцем. Это позднеспелый персик, созревающий во 2-й или 3-й декаде августа.
Сувенир, крымский сорт, считается умеренно зимостойким.
Штайнберг
Один из самых популярных сортов колонновидной формы, часто упоминаемый на садовых форумах, – персик Штейнберга. Он весит не более 150 г и имеет оранжевую, круглую, слегка приплюснутую головку. Кожица имеет легкий малиново-золотистый румянец, а мякоть желтоватая с ярким фруктовым вкусом. Этот среднеспелый сорт морозоустойчив и хорошо растет в сибирском климате, если его хорошо укрывать на зиму, говорят садоводы, которые пробовали выращивать этот персик.
Диаметр кроны штейнберга составляет около 0,4-0,6 м, а дерево иногда достигает более 2 м в высоту.
Тотем садовода
Тотем садовника также хорошо известен среди любителей персиков. Это колонновидный среднеспелый сорт, известный своими крупными плодами – персиками до 280-300 г и урожайностью почти 15 кг с дерева. Плоды круглые, оранжевые, иногда бледно-желтые, мякоть яркая и очень сочная, с приятным фруктовым и освежающим ароматом.
Сорт Тотем для садоводов относительно низкорослый; дерево вырастает до максимальной высоты 1,5-1,7 метра.
Юбилей столицы
Юбилей столицы, как обещают продавцы саженцев этого сорта, порадует владельца участка хорошим урожаем – до 10-11 кг с дерева – уже в середине июля. Ствол персика не превышает 1,5 м, а его плоды довольно крупные – 200-250 г, вздутые, круглые, с острой вершиной, мякоть компактная, желтая, с приятным вкусом.
Столбчатый персик Юбилей столицы считается устойчивым к перепадам температуры
Не следует забывать, что нет проверенных данных об урожайности, весе и вкусовых качествах, так как официальные испытания этих сортов не проводились. Колонновидную форму ствола персика можно наблюдать на 1-2-м году роста, что является особенностью молодых саженцев любого плодового дерева. Неопытных садоводов чаще всего сбивают с толку недобросовестные продавцы, которые утверждают, что предлагают настоящие персики колонновидной формы.
Особенности посадки колонновидного персика
Любой карликовый сорт персика является идеальным подвоем для колонновидного персика. Украинские садоводы, работающие в этом направлении, предлагают использовать для этих целей маньчжурский персик – один из лучших подвоев по совместимости с привоем и по зимостойкости.
Эта форма была отобрана в Польше из саженцев персика, завезенных из Маньчжурии. Рост деревьев маньчжурского персика на этом саженце варьируется от полукарликового до среднего, в зависимости от силы роста привитого сорта. Важно отметить, что сорта, привитые на эти саженцы, не только не вянут, но и дают более крупные плоды, чем другие известные подвои.
http://www.agrocounsel.ru/manchzhurskij-persik-podvoj
Вот как выглядит маньчжурский персиковый двухлетний ребенок
Для посадки колоновидного персика не требуется специальных навыков. Их лучше всего сажать на южной или юго-восточной стороне клумбы в рыхлую, плодородную почву – чернозем или песчаную почву с примесью гумуса. Садоводы часто сажают персиковые деревья вдоль стен или заборов в той части сада, где достаточно света и нет сквозняков.
Персиковые деревья можно сажать весной – с конца марта (в южных регионах) до первых дней мая (в районах с суровым климатом). Колоновидные персиковые деревья с закрытой корневой системой можно приобретать для посадки ко 2-й или 3-й декаде мая. Правила посадки:
- Персики с колонновидной кроной размещают на расстоянии 0,6 м друг от друга, соблюдая расстояние между рядами при групповой посадке – 1-1,2 м, выкапывая посадочную яму диаметром 0,5 м, глубиной 0,6-0,7 м.
- На дно укладывается дренажный слой – дробленый кирпич, средний гравий, керамзит (слой 8-10 см). Затем насыпаем слой плодородной почвы (равные части песка, перегной, черимойя, садовая земля) – 10-15 см.
- Мы поливаем лунку – достаточно половины ведра воды.
- Персик аккуратно помещают вертикально в яму, засыпают землей, слегка утрамбовывают сверху – это необходимо для устойчивости молодого деревца; в качестве опоры можно сразу поставить деревянный кол, это временно – как только персик укоренится, опору убирают.
Утрамбовывание корневой зоны при посадке колонновидных персиков
Видео: посадка колонновидного персика
Как ухаживать за колонновидными персиками
Дальнейший уход за персиком не сложен – дерево поливают, подкармливают, обрабатывают от болезней и вредителей, прикорневой круг периодически рыхлят и удаляют сорняки:
- частота полива зависит от количества осадков в течение вегетационного периода, но не реже одного раза в 10 дней (1-2 ведра воды), при обильных осадках – 1-2 раза в месяц;
- не менее 3-4 раз в сезон рекомендуется проводить профилактику болезней и вредителей: организуются обработки специальными препаратами (Хорус, Скор и др.)
- в конце марта – начале апреля;
- в начале мая перед цветением;
- сразу после плодоношения;
- начало сентября;
Колоновидные персиковые деревья не цветут в первый год после посадки. Цветы остаются только на следующий год (3-й год роста или 2-й год после посадки саженца в питомнике). Первое плодоношение может дать 3-10 плодов, на следующий год урожай может быть в два раза выше.
Видео: формирование кроны колонновидных фруктовых деревьев, в том числе персика
Идеальный колонновидный персик выкапывают в один ствол без дополнительных побегов, ветви обрезают на 4-7 см, получая таким образом колонновидный персик. Если ствол не сформирован, боковые побеги отрастут, и дерево не будет иметь колонновидной формы, а сформирует кустовидный или чашевидный тип кроны.
Садоводы советуют утеплять колонновидные персики на зиму. Для этого после опадения листьев (в конце октября – начале ноября) дерево аккуратно, не повреждая почек, укутывают флисом или подручными средствами (да в видео ниже предлагается укрыть такой персик сушеными стеблями кукурузы).
Видео: укрытие колонновидного персика на зиму
Покопавшись в Интернете, могу сказать: колоновидный персик не требует особого внимания, дает хороший урожай. Однако глупо сравнивать его с классическими видами персика – традиционные деревья плодоносят более обильно и много лет, в то время как колонновидный персик – 2-3 года. Даже если посадить 10 деревьев колонновидного персика на той же площади, которую может занять персик с обычной кроной, их урожайность будет ниже. Персиковые деревья подходят для интенсивного садоводства; их можно собирать только в течение нескольких лет после посадки; через 6 лет после этого они теряют свою потенцию. Уход за ними не сложен, но они требуют более частого полива; в случае заражения грибками или вредителями (несмотря на обещание высокой устойчивости, ни одно дерево не имеет 100% иммунитета), все дерево, скорее всего, погибнет. Поэтому, покупая колоновидный персик, важно заранее рассчитать эффективность выращивания и затраты.
Отзывы
У нас колоновидная яблоня и яблони плодоносят не очень здорово, я слышал, что в Европе нашли ген колоновидности (или что-то похожее) у груш, но они категорически не зимуют у нас. Но я никогда не слышал о косточковых фруктах в форме одеколона. Так что если они существуют в природе, то 1) с вероятностью 99% они перезимуют и в теплице, и 2) вы банально их купите. Можно подобрать для косточковых плодов низкорослые – карликовые корневища и выращивать в теплице довольно широкий ассортимент сортов (кстати, в 19 веке персики и другие диковинки во многих российских садах, и в Ярославской области в частности, о чем упоминает Салтыков-Щедрин в своей книге “Пошехонская старина”, рекомендую).
Андрей Васильев
https://www.forumhouse.ru/threads/212453/
Боюсь, что колонновидных персиков и вишен вы не дождетесь – они не встречаются в природе. Колонновидность – это генетический признак, только яблони имеют колонновидность.
DmVit1974
https://www.forumhouse.ru/threads/212453/page-3
Я живу на севере Беларуси. У меня есть фруктовый сад с 60 деревьями. У меня есть все. Я выращиваю яблоки, груши, вишни, черешни, сливы, кислую вишню, рогоз, даже годжи из Тибета. Для меня это странно, неужели люди не понимают, что колонки предназначены для лохов? Именно эти слова сказал мне директор плодосовхоза Минского научно-исследовательского института садоводства. И я поддерживаю ее. Для чего нужны колонны? У них слабая корневая система, и их необходимо подвязывать к шпалере, иначе они могут пошатываться. Они менее устойчивы к морозам и могут подмерзать. Для того чтобы они хорошо плодоносили, необходим регулярный полив и подкормка, так как они не имеют стержневого корня и не могут самостоятельно найти воду глубоко в почве. Продавцы не пишут об этом во всех своих онлайн-каталогах и не говорят об этом на выставках.
Маткин_Андрей
https://www.forumhouse.ru/threads/212453/page-5
Таким образом, даже если колония персика действительно существует, эффективность выращивания этого растения мало изучена, найти саженцы достойного качества нелегко, а результат непредсказуем, так как официально этот сорт персика не признан и не изучен. Если вы действительно хотите выращивать персики, вам следует познакомиться с теми, кто имеет многолетний опыт работы в персиковой роще, проанализировать опыт и результат работы садовода. Уверен, что Ваше положительное умение выращивать колонновидные персики станет значительным вкладом в практическое садоводство нашей страны. Удачи!
Персик колонновидный – относительно новый вид плодовых деревьев, широко используемый как в декоративных целях, так и для сбора урожая. Использование колоновидных деревьев экономит много места в саду. Уход за этими растениями довольно прост и позволяет выращивать их даже начинающим садоводам.
Преимущества выращивания колоновидных персиков
По сравнению с обычными колоновидными персиками, колоновидные персики имеют довольно много преимуществ. К ним относятся:
- Небольшой размер, поэтому на небольшой площади можно разместить много различных сортов.
- Простота ухода и сбора урожая.
- Устойчивость к болезням и вредителям.
- Раннее начало плодоношения.
- Хороший фруктовый вкус.
- Размер плодов больше обычного.
- Крона практически не требует обрезки.
- Высокая зимостойкость.
Хотя отзывы о колоновидных персиках очень хорошие, они не лишены недостатков. Такие деревья не отличаются большой урожайностью из-за своего незначительного размера. Срок их жизни намного короче, чем у обычных персиков.
У колониальных персиков есть еще один недостаток – высокая цена саженцев, доходящая до 1 000 рублей за штуку.
Общее описание колоновидных персиков
Колониальный персик получил свое название благодаря колонновидной форме кроны. Это небольшое листопадное плодовое дерево. Его высота обычно не превышает полутора метров, хотя встречаются сорта с более высокой кроной. Персик колонновидный можно высаживать поодиночке или группами в декоративных целях. Растение выглядит очень эффектно как во время цветения, так и во время плодоношения.
Характеристики колоновидных сортов персиков
Колоновидные сорта персика обладают повышенной устойчивостью к вредителям и болезням по сравнению с обычными деревьями. Из-за их небольшого размера урожайность намного ниже, но плоды крупнее и вкуснее. Они более устойчивы к морозам, чем обычные деревья, и могут без проблем выдерживать температуру до -40°C.
Сроки цветения и плодоношения не отличаются от обычных персиков, имеются ранние и поздние сорта.
Популярные сорта колоновидного персика
Тотем садовника . Это один из самых популярных сортов колоновидного персика. Это среднеранний сорт, который обычно достигает зрелости во второй половине июля. Высота дерева не превышает 1,7 м. Плоды крупные, весом до 300 г, круглые. Мякоть сочная, желто-оранжевая, со сладким вкусом. Спелые плоды имеют хороший товарный вид, высокую транспортабельность и хорошо хранятся. Общая урожайность может достигать 12-14 кг с дерева. Totem Gardener – один из самых неприхотливых сортов, не требовательный к условиям выращивания.
Штайнберг Этот сорт характеризуется пирамидальной формой кроны. Высота взрослого дерева может достигать 2 метров. Плоды круглые, оранжево-желтого цвета. Они весят в среднем 150 грамм. На солнечной стороне персики приобретают малиновый румянец. Мякоть ароматная и сочная, желтоватого цвета.
Столетний юбилей . Дерево этого сорта вырастает до 1,5 метров. Его плоды ярко-желтого цвета, весят 230-250 г и имеют сладкий вкус. Их можно употреблять в свежем или консервированном виде.
Золотой триумф . Ранний сорт, созревает в начале июля. Средняя высота дерева достигает полутора метров. Корона компактная. Плоды красные с оранжевой мякотью, сладкие и ароматные. Средний вес плода составляет 250-280 г. Общая урожайность может достигать 10 кг с дерева. Сорт характеризуется высокой устойчивостью к болезням, а также высокой морозостойкостью.
Мед Ранний сорт, созревает в начале июля. Крона среднего размера, дерево может вырасти до 2 м в высоту. Плоды до 200 г, круглые, желтые с характерным румянцем, слегка опушенные. Вкус сладкий.
Реликвия. Крымский сорт персика с плодами колокольчатой формы. Высота дерева достигает 2,5 метра, а диаметр кроны – до полуметра. Плоды созревают довольно поздно, в первой половине августа. Они желтые с легким румянцем и небольшим цветением. Мякоть желтая, сочная и сладкая.
Сорта колоновидных персиков для Подмосковья
Климат Подмосковья отнюдь не идеален для такой южной культуры, как персик. Однако высокая морозостойкость и устойчивость к болезням этих деревьев делает возможным их выращивание даже в таких условиях. Сегодня колоновидные персики неплохо растут не только в Подмосковье, но и на более северных территориях.
Все описанные выше сорта очень зимостойки, поэтому хорошо переносят московские зимы. Кроме того, в Подмосковье можно попробовать вырастить колоновидный инжирный персик. Это относительно молодой сорт. Высота дерева не превышает 2 м. Плоды приплюснутые, сладкие и сочные, но они плохо формируются и транспортируются из-за нежной кожицы. Они весят 150-180 грамм.
Посадка и уход за колоновидными персиками
Для посадки обычно используют однолетние саженцы персиковых колоний. При их выборе следует проявлять особую осторожность из-за их стоимости. Саженцы должны хорошо выглядеть и иметь хорошо развитую корневую систему. Саженцы персиковой колонии следует высаживать поздней осенью или ранней весной до начала вегетационного периода.
Выбор места и подготовка почвы
Для хорошего роста и развития растению необходимо много солнечного света, поэтому его лучше всего сажать на южной стороне участка. Не рекомендуется сажать его в тени других деревьев или зданий. Заболоченные и низменные участки, а также участки с высоким уровнем грунтовых вод не подходят для посадки.
Почва для посадки должна быть подготовлена заранее. Место для будущей посадки расчищают, удаляя сорняки и ненужный мусор. Затем участок восстанавливается путем добавления в почву гумуса или разложившегося навоза. Это лучше всего сделать осенью, если посадка запланирована на весну. При осенней посадке обработка должна проводиться не позднее, чем за месяц до планируемой даты посадки.
Алгоритм посадки
Лунки для посадки колоновидного персика выкапывают с учетом размера корневой системы саженца. Обычно это яма диаметром около полуметра и глубиной 50-60 см. На дно укладывается дренажный слой из битого кирпича, щебня или керамзита 7-10 см, затем равный слой плодородной почвы. В центре ямы следует вбить кол, к которому будет привязано молодое дерево.
Поместите саженец вертикально в яму и аккуратно засыпьте его почвой. Его следует слегка утрамбовать, чтобы предотвратить образование пустот в почве. Затем обильно полейте корневую зону. После посадки дерево следует привязать к столбу, чтобы его не повредил ветер.
Уход за колоновидными персиками
За персиковыми деревьями можно ухаживать простым способом. В течение года его обрабатывают от болезней и вредителей, поливают, дают питательные вещества, скарифицируют и мульчируют. Частота полива зависит от количества осадков. В сухую погоду дерево следует поливать примерно раз в неделю. Если осадков выпадает достаточно, то поливать можно раз в месяц или реже. Дерево следует удобрять несколько раз в течение сезона. Обычно это делается весной и летом с помощью минеральных удобрений и осенью с помощью органических удобрений.
В течение сезона можно обработать дерево 2-3 профилактическими удобрениями. Хотя колоновидный персик является достаточно морозостойким растением, его обязательно нужно укрывать на зиму. Для этого можно использовать различные воздухопроницаемые материалы: рогожу, бумагу, пергамент, солому, сухой камыш и другие.
Как обрезать колоновидный персик
Обрезка персиковых деревьев проводится ранней весной, до начала вегетационного периода. В это время удаляются старые, больные и сухие ветви. Однолетние приросты также обрезают до длины 15-20 см. Это поможет дереву сохранить свой декоративный вид. Осенью персиковое дерево подвергается профилактическому осмотру, во время которого также удаляются поврежденные и сухие ветви.
Видео об обрезке персика колоновидного типа и других деревьев колоновидного типа смотрите по ссылке ниже.
Заключение
Колоновидный персик больше не является редким и декоративным растением. Все больше садоводов высаживают на своих участках эти деревья, которые сочетают в себе как декоративные, так и урожайные функции. За ними гораздо легче ухаживать, чем за традиционными деревьями, поэтому они привлекательны не только для опытных садоводов, но и для начинающих.
Персиковое дерево, хотя и является экзотическим растением, привлекает многих садоводов своей высокой урожайностью и неприхотливостью к условиям выращивания. Более того, некоторые сорта можно выращивать не только в южных регионах, но и в центральной полосе, например, в Подмосковье.
Основные характеристики культуры
Этот вид персикового дерева компактен и, благодаря умеренно разреженной кроне, выглядит эстетично и придает садовому ландшафту декоративный вид. Персиковое дерево занимает очень мало места. Поскольку его боковые ветви разветвляются, он почти не затеняет окружающее пространство.
Большинство деревьев можно отнести к карликовым видам, поскольку их высота составляет всего полтора метра. Крона напоминает цилиндр и выглядит очень красиво, особенно во время цветения и плодоношения. Кёльнский персик обычно дает обильный урожай и обладает сочным, сладким и ярким вкусом.
Нельзя не отметить ценные свойства фрукта, богатого многими витаминами, особенно токоферолом, ретинолом и ниацином (никотиновой кислотой). Плоды также содержат эфирные масла, растительные кислоты, сахариды и важные минералы.
Фрукт довольно калориен, но при правильном употреблении он может улучшить работу пищеварительной системы, улучшить работу печени и почек и уменьшить присутствие твердых, нездоровых жиров в организме. Одним словом, это желанный продукт на столе как для взрослых, так и для детей.
Преимущества и недостатки сорта
Фруктовое дерево имеет ряд положительных характеристик, которые отличают его от аналогов:
- благодаря компактной кроне легко выбрать место для посадки;
- Для получения хорошего урожая необходим простой уход, без обрезки;
- Дерево не боится низких температур (до -40 градусов);
- Большинство видов устойчивы к болезням, характерным для конкретной культуры;
- растение дает крупные, увесистые плоды – до 250 граммов – и они очень вкусные;
- одно дерево может дать около 6 кг плодов и более;
- колонновидный сорт – самоопыляющееся растение, способное к самоопылению.
Основные недостатки вида связаны с коротким периодом плодоношения, поэтому деревья подлежат частому обновлению. Кроме того, саженцы этой культуры имеют, довольно, высокую стоимость (до 1 тыс. руб.).
Разновидности
Российские коллекционеры вывели несколько необычных сортов этого дерева, каждый из которых имеет свои особенности и важные свойства.
- Раннеспелый персик ‘Столичный юбилейный’ – это дерево высотой полтора метра с круглыми массивными и сочными плодами весом до 200-250 граммов. Растение устойчиво к насекомым-вредителям и болезням, вызываемым грибками. Его преимуществом является высокая урожайность (10-12 кг плодов с дерева).
- Среднеспелый сорт ‘Steinberg’ не требователен к свету и приносит большое количество плодов даже в бессолнечное лето. Это неприхотливое дерево высотой до 2 метров с небольшими, но сладко-солеными 150-граммовыми плодами, которые описываются как оранжевого цвета с малиновыми пятнами.
- Персик ‘Сувенир’ – высокоурожайное растение, взрослые растения достигают 2,5 м. Плоды могут быть размером от 100 до 200 граммов, слегка продолговатой формы с ананасовым вкусом, особенно ценимым гурманами. Этому дереву нужно много солнца и тепла, оно не боится засухи и ветра.
- По мнению опытных садоводов, отличным предложением для посадки в центральной полосе является колокольчатый сорт ‘Honey’, который полностью оправдывает свое название своим прекрасным вкусом и ароматом. Это среднеспелый сорт с плодами до 180 грамм и желтой, сочной мякотью. Одно из его главных преимуществ – высокая морозостойкость, он может расти до -30 градусов, а также устойчив к болезням и вредителям.
Этот сорт можно выращивать даже на Урале и в Сибири, но персики следует сажать в вместительные контейнеры, которые можно хранить в помещении на зиму. Культура начинает плодоносить в первый год.
Особенности посадки
Правила посадки персиков зависят от того, какой сорт выбран для выращивания.
Исходя из рекомендаций агрономов, для южных регионов лучше выбирать средне- и позднеспелые сорта. В более холодных регионах высаживайте весной.
Существуют также определенные требования, которые должны соблюдаться при проведении этой процедуры:
- большинство персиковых деревьев не любят сквозняков, сырости и холодных ветров, поэтому их нельзя размещать на болотистых участках и в низинах;
- Желательно, чтобы растениям хватало солнечного света;
- Если выбрана бедная почва, ее следует удобрять минеральными и органическими удобрениями до посадки и каждый сезон перед посадкой.
Обычно для посадки выкапывают яму шириной около 1 метра и глубиной 0,8 метра, вносят 1 ведро навоза или подготовленного компоста и оставляют на две недели, перемешивая с остальной почвой.
Можно также использовать куриный навоз или перегной. Расположите деревья на расстоянии 50 сантиметров друг от друга, а расстояние между рядами должно составлять 1 метр. Опуская саженец в траншею, следите за тем, чтобы его корни были тщательно расправлены. Затем почву в зоне корней следует хорошо полить.
Советы по уходу
Колоновидные сорта для Подмосковья, несмотря на свою неприхотливость, требуют регулярного внесения удобрений. Естественно, лучше использовать натуральные органические смеси.
Основные этапы работы:
- Внесение удобрений весной после таяния снега – под корни поливают раствор мочевины (0,7 мочевины на 10 литров);
- с момента появления бутонов и в течение всего периода плодоношения защищайте персик от болезней и насекомых с помощью отвара из апельсиновой корки, мелиссы или красного перца, добавляя порошкообразное мыло, растворенное в воде;
- Удобряйте деревья осенью мочевиной и органическими соединениями; мочевина должна составлять 10% от общего количества.
Остальная работа довольно обычная – рыхление, удаление сорняков, регулярный полив и мульчирование сеном или соломой.
В целом, правильно подобранные саженцы быстро адаптируются в любом климате и дают стабильные и богатые урожаи. Почти все сорта колострума можно употреблять в свежем виде и использовать для приготовления компотов, джемов, консервов и других десертов.
Информацию о том, как укрыть персиковое дерево на зиму, смотрите ниже.